同事請吃飯 來到了在Milpitas Square 廣場的 丸一拉麵
這家中午生意時常很好 通常12點到就要登記名字排隊 等了十幾分鐘 終於輪到我們了
店面不算大 蠻多人坐在bar上吃麵的 我們幸運能坐桌子上 聊天講話比較方便
一上桌 就會看到一罐泡菜 聽說這泡菜跟韓國的泡菜不太一樣 比較不那麼辣 那麼鹹 咬久了還有點甜味
這泡菜隨你吃 吃完了還可以再要 (但是好像沒看到有人多要)
罐子裡 看不太清楚 特地抓一把出來 post 一下
這次自己點了個套餐 好像是 $9.75 含一碗拉麵 (拉麵是可以自己選的 我是選了豬骨湯拉麵)3 個California Roll 跟 3 個炸鍋貼
這次拉麵不錯 湯頭沒有死鹹 味道還不錯 肉也算蠻大片的
California Roll 吃起來蠻新鮮的 好像是現捲的 (不像也些家吃起來像是之前捲的 放在冰箱 冷冷的 ... 還是我這次比較 lucky :P)
那鍋貼就還好 好像是那Costco 玲玲鍋貼下去炸的 也有點炸過頭 硬了一點
其實這次吃拉麵覺得比上次好吃是同事介紹個祕密武器 就是加了這個蒜酥 (:P 應該是蒜酥吧 同事講那名字時沒注意聽)
加了這個 把整個湯頭的味道提高一級 (至少對我而言 可能是沒吃過 覺得蠻新鮮的)
另一個同事是點了個 Spicy Miso 拉麵 聽說不錯吃 (下次想來嘗嘗看)
其實這家很早以前就來吃過了 但是那時覺得湯頭太鹹 量又不是很多 又貴 所以沒怎麼想再來吃
但是幾年後 物價上漲的兇 那時吃潮州麵條一碗也不過 $4.75 現在去吃也要$6塊了
相對的 這家拉麵價錢好像沒怎麼漲 所以就覺得現在的價錢比較合理 下次再來吃的機會可能就會比較大了
丸一拉麵 Maruichi
530 Barber Lane
Milpitas, CA 95035-7921
(408) 434-5991
留言列表
