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有時懶的不想出門買吃的 或是忙到沒時間去買吃的
只能翻翻冰箱看看有啥可以弄來吃的
看到一包冷凍帶子跟一包冷凍蔬菜
腦筋一動 就炒出這盤 "帶子炒時菜"
做法真的是很簡單 炒出來味道也不錯 跟大家分享一下
材料:
一包帶子 或是 干貝
大華買的 記得是試吃 on sale 買的. 好像是三包$10 不算太貴
一包綜合蔬菜
像我們是比較懶的人 連新鮮 要自己洗 自己切的 蔬菜都省了 就在美國超市買了冷凍蔬菜
看個人喜愛啦 買個自己喜歡吃的蔬菜喽
做法:
1. 帶子先解凍 請用冷水 (包裝上有說明解凍方法)
2. 帶子瀝乾
3. 熱鍋 放兩湯匙油進鍋
4. 把帶子放進鍋去炒一下
5. 等帶子成金黃色 放蔬菜 放點鹽 下去一起炒
6. 倒1/4杯水 轉中火 蓋鍋 悶個幾分鐘 就OK啦!
:P 這是自己亂炒的 會做菜的可不要笑喔
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