前些日子跟舊同事約去吃飯 同事說她上次去吃了一家馬來西亞菜還不錯 二話不說就去吧

 

 

 

就是這家亮亮(Layang Layang) 馬來西亞餐廳 這家的地址就是以前的萬巒豬腳 說實在的 還蠻懷念那家的萬巒豬腳飯

回到原題 一進去 店面改了不少 有點那東南亞的風味

中午的生意不錯 一下子就坐滿了人 晚一點來可能就要等了

同事一直提說上次吃了一道菜 蠻不錯的 可是忘記了名字 突然想起 上次她的同事是出去外面看的菜單 匆匆忙忙的跑出去看

我也跟去看看是啥東東 ... 喔 就是他們前面放的 Today Special (我想這些"Today" Special 應該是"Everyday" Special 吧 

 

同事想點的就是那 Tom Yum Fish Filet  (他們上面好像少寫了個L, 應該是 Fillet 吧?)

就是這道啦

看起來好像還好而已 诶 乖乖 還真的不錯吃 特別是像我這種喜歡泡飯吃的人 還真的對到味了 這個湯頭不錯 不只是那 Tom Yum 的酸辣味 它還滲進了點那魚片的甜味

我用那湯來泡飯吃 連續吃了3碗 但是我覺得這道菜的美中不足就是它那魚片沒怎麼入味 吃起來有點淡 不知是味道都跑進湯裡 還是這是另外煮 再放進去的 

當然 我們不是光光吃這道菜而已 還叫了個 Beef Rendang

這個味道就十足了 肉也算蠻嫩的 應該是牛腱之類的 有點帶筋那種 很好吃

 

這一道菜也蠻下飯的 沙爹炒空心菜

這道菜使我想起以前台灣路邊攤那沙茶牛肉炒空心菜的味道 喔 ... 真是懷念 如果這道能跟上面那道牛肉削片下去一起炒 喔!!!

 

這次午餐吃的很爽 又可以跟舊同事見面聊天 算是給我們這些上班族解除一些枯燥無味的日子吧

 

Layang Layang Malaysian 

181 West Calaveras Boulevard, Milpitas, CA(408) 263-6788

 


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