有人問 Fremont 有什麼好吃的 想來想去 只覺得Fremont Buffet 好像很多
Fremont 方圓十里 可能就有 4 - 5 家 buffet
一些比較有名的 例如 Chinese Buffet, Pacific Buffet, World Buffet
這次我們就光臨這 World Buffet 世界包肥
這家算是比較新開的 以前Fremont 比較有名的就是那Uncle Sam Buffet
但是長江後浪推前浪 自從Chinese Buffet 開張後 Uncle Sam 就默默的退休了
然後在Pacific Buffet 及 World Buffet 開張後 這就造成了Fremont 的三國鼎立
之後Newark 也開了一家Newark Buffet 但是他不屬於Fremont 那就算他是邊疆的一國吧
其實這幾家大同小異 個有特色 就看個人所好了
這次我們選這家是因為他們有Coupon 買一第二人50% Off. 一張Coupon 限制4人
每人$17.99 沒有coupon 的話 算是蠻貴的
來看看這次照了什麼
一開始 就先來一盤沙西米
生魚片不能算是新鮮 但是也不是多壞 像似冷凍的生魚片 還沒怎麼完全解凍就放上盤了 有點冰
但是沒什麼腥味 品質算中等吧
蟹腳
通常吃包肥 我們都是專攻這蟹腳 外面賣一磅都差不多$6-7塊 有的貴的10幾塊都有
所以如果能吃個5-6磅 可以算是回本吧 
這邊蟹腳有熱的也有冷的 我們是比較喜歡吃熱的 還不錯 有點鹹 但是可以接受
烤蝦/美乃滋蝦 蟹腳
蛤蜊 烤生蠔
蛤蜊還算可以 我們跟生蠔沒什麼緣 不怎麼敢吃 時常被很多人笑 說要吃這才夠本 
酸辣湯 福州魚丸湯 燒賣
湯好像只有福州魚丸湯值得一提 他們還有海鮮湯 沒照到 燒賣類我們也沒試 不知如何
海螺
OK 啦 兩者都還好
雪魚? 烤牛小排
小龍蝦 (crawfish) 海鮮餅 烤淡菜
小龍蝦還不錯 有點辣味 但是蠻費工的 殼不好撥 烤淡菜也還可以
椒鹽蝦 魷魚 田雞
那田雞熱熱的還不錯 冷了就不好吃了 魷魚軔了一點 椒鹽蝦普普通通
熱食
炒飯 炒麵 青菜 芥藍牛 等等
壽司
還好 沒什麼可贊美的
刺身/沙西米
那海帶還不錯 其他就要看運氣了 
生蠔 蒙古烤肉
有人試了這生蠔 吃的時候還說不錯 回到家就不同故事了 不知是一下吃太冷或是怎樣 ... 
冷盤
烏凍 Udon
水果
甜點
還有霜淇淋 沒照到
結論: Buffet 還是要新開的時候去最好 久而久之 菜色 味道都會變 變成什麼東西都是看運氣 有時這次好吃 下次來就完全不同味 甚至難吃
有時經驗好像告訴我們 星期六去比較好 人多 菜色就換的比較快 比較新鮮 但是這也不可能一律不改 又回到那看運氣 所以很難說
我們只能說這次運氣還好 沒踩到太多地雷 但是覺得跟以前比 品質好像有差 本來buffet的菜就不算細 填飽肚子是沒問題
World Gourmet Buffet Restaurant
www.goworldgourmet.com
6010 Stevenson Blvd
Fremont, CA 94538-5250
(510) 490-6888
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